תפריט נגישות

מילון התבלינים הגדול של טעם וריח

חפשו תבלין

נשיקות
מצרכים
4 חלבונים
קורט מלח
כפית קרם אוף טרטר של תבליני טעם וריח
אופן ההכנה
הכנס לקערת הערבול 4 חלבונים, קורט מלח, כפית קרם אוף טרטר.  ערבל בעוצמה בינונית עד לקבל  קצף חזק.  הזלף נשיקות על גבי נייר אפייה.
הכנס לתנור שחומם מראש ל 75 מעלות למשך 6 שעות.
ניתן לזלף גם בצורת קערה קטנה ולאחר האפייה למלא בקרם וניל ולפזר מעל פירות חתוכים.
למתכון המלא
סודות התבלינים: פפריקה
הפפריקה היא לא יותר מפלפל אדום שיובש ואז נטחן - או במילים הכי פשוטות, אבקת פלפלים. סוג הפלפל - חריף או מתוק הוא הגורם הראשי שמשפיע על טעמה, ובמהלך העיבוד היא יכולה לעבור עישון - שגם הוא מוסיף לה עומק ויחודיות
קרא עוד
מסורת של תבלינים וריחות: תבליני טעם וריח
תבליני טעם וריח משווקים ומוכרים את המשובחים שבתבליני העולם. מהתחלה צנועה בחנות תבלינים בפולין לפני יותר מ-100 שנה הם צמחו למפעל תבלינים עצום ומרשים
קרא עוד
כל הזכויות שמורות לתבליני טעם וריח בע”מ
תבליני טעם וריח | גיסין 96 א.ת. קריית אריה, ת.ד 3090 פתח תקווה 4922398 | טלפון: 03-9220939 | פקס: 03-9243551