תפריט נגישות

מילון התבלינים הגדול של טעם וריח

חפשו תבלין

עוגת וניל
מצרכים
4 כוס סוכר
2 ביצים טרופות
1/4 כוס חלב
כוס שמן
כף תערובת סוכר, וניל, קינמון של טעם וריח
כוס + 5 כפות קמח כוסמין
כף אבקת אפייה.
אופן ההכנה
ערבב בקערה את המצרכים לפי סדר הופעתם מעלה.  את הבלילה העבר לתבנית אינגליש קייק ששומנה קלות.   ניתן לפזר מעלה שבבי שוקולד.
הכנס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך 40 דקות.

למתכון המלא
סודות התבלינים: חוויאג'
תערובת תבלינים ייחודית למטבח התימני. היא תמיד תכיל כורכום וחילבה, ואליהם עשויים להצטרף כמון, כוסברה, שום, פלפל לבן, ג'ינג'ר טחון או עלי דפנה.
קרא עוד
סודות התבלינים: קינמון
הקינמון יוצא דופן בקרב התבלינים מכיוון שהוא אינו זרע, שורש או פרי מיובש, אלא קליפת עץ מיובשת של צמח אסיאתי (אזור סין-סרי לנקה). הוא משמש למאכל ולפולחן מזה אלפי שנים ואפילו מוזכר בתנ"ך, בהקשר של מיני הקטורת ששימשו את עבודות הפולחן בבית המקדש
קרא עוד
כל הזכויות שמורות לתבליני טעם וריח בע”מ
תבליני טעם וריח | גיסין 96 א.ת. קריית אריה, ת.ד 3090 פתח תקווה 4922398 | טלפון: 03-9220939 | פקס: 03-9243551