תפריט נגישות

מילון התבלינים הגדול של טעם וריח

חפשו תבלין

נשנושי פטריות במילויי גבינה
מצרכים
  • חבילת פטריות שמפיניון
  • 1/2 חבילת גביע גבינה לבנה (125 גר')
  • 1 כפית תערובת תיבול לגבינה של תבליני טעם וריח
  • פירורי לחם / גבינה צהובה מגורדת
אופן ההכנה
שוטפים את הפטריות ומוציאים להן את הרגל בשלמותה (שומרים ומוסיפים לסלט ירקות).
בכלי נפרד מערבבים את הגבינה עם 1 כפית תערובת התיבול לגבינה.
בעזרת כפית ממלאים בכל פטריה מתערובת הגבינה ומכסים במעט פירורי לחם או גבינה צהובה מגורדת.
מניחים בתבנית שרופדה בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם ל 180 מעלות לכ- 20 דק.

מוציאים ומנשנשים כשעדיין הפטריות חמימות,  בתאבון.....
למתכון המלא
סודות התבלינים: חוויאג'
תערובת תבלינים ייחודית למטבח התימני. היא תמיד תכיל כורכום וחילבה, ואליהם עשויים להצטרף כמון, כוסברה, שום, פלפל לבן, ג'ינג'ר טחון או עלי דפנה.
קרא עוד
10 דברים שלא ידעתם על פלפל שחור
השותף השקט והחריף של המלח הוא אחד מחומרי הגלם החשובים והמעניינים ביותר שיש. עז תלם עם 10 דברים ששווה לדעת עליו
קרא עוד
כל הזכויות שמורות לתבליני טעם וריח בע”מ
תבליני טעם וריח | גיסין 96 א.ת. קריית אריה, ת.ד 3090 פתח תקווה 4922398 | טלפון: 03-9220939 | פקס: 03-9243551