תפריט נגישות

מילון התבלינים הגדול של טעם וריח

חפשו תבלין

מתכון לכנפיים אפויות מושלמות
מצרכים
8 כנפי עוף, מחולקות לפרקים (מבקשים מהקצב)
כפית תערובת גריל עוף תבליני טעם וריח
כפית רוטב חריף שאוהבים (אפשר יותר או פחות לפי מה שאוהבים)
כף שמן רגיל
כף סילאן (אפשר גם דבש או סירופ מייפל, גם כאן הכמות היא לפי הטעם)
אופן ההכנה
מבשלים את הכנפיים בסיר עם מים רותחים בערך 7-8 דקות, עד שהן נראות מבושלות ושינו צבען.
מסננים ואם יש זמן אז מניחים אותן על תבנית רשת לשעה כדי שיתייבשו מעט.
מניחים את הכפיים בקערה, מוסיפים את כל שאר המצרכים מלבד הסילאן ומערבבים היטב, כל שכל הכנפיים יקבלו מהציפוי.
מניחים על תבנית עם נייר אפייה ומעבירים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות.
אופים 20-30 דקות, עד שהכנפיים זהובות ויפות. מוציאים מהתנור ורגע לפני ההגשה מזלפים מעל את הסילאן.
מגישים מיד, אם רוצים ניתן לקשט בבצל ירוק קצוץ.
טיפ: באותו אופן הכנה ניתן להכין גם שוקי עוף, רק שזמן ההרתחה הוא 20 דקות.
לצפייה בסירטון לחצו כאן
למתכון המלא
תבלין איכותי
מופק מפרי ,זרע ,שורש, עלים או קליפה. מיובש מיד לאחר הקטיף ושומר על ריכוז השמנים האתרים המעניקים לו את הטעם והריח הייחודיים. התבלין האיכותי נטחן כהלכה במכונות המשוכללות של חברת תבליני טעם וריח, השומרות על הארומה האותנטית של התבלין.
קרא עוד
תבליני השבוע: סדרת קרנבל
קרנבל טעמים, תערובות לתיבול דג , סלט, בשר ,עוף
קרא עוד
כל הזכויות שמורות לתבליני טעם וריח בע”מ
תבליני טעם וריח | גיסין 96 א.ת. קריית אריה, ת.ד 3090 פתח תקווה 4922398 | טלפון: 03-9220939 | פקס: 03-9243551