תפריט נגישות

מילון התבלינים הגדול של טעם וריח

חפשו תבלין

  • בצל מטוגן
  • הל שלם
  • זנגביל / ג'ינגר
  • חרדל גרעינים
  • כוסברה
  • כורכום
  • כמון
  • מוסקט
  • מלח לימון
  • פלפל אנגלי טחון
  • פלפל אנגלי שלם
  • פלפל לבן
  • פלפל שחור גרוס
  • פלפל שחור טחון
  • פלפל שחור שלם
  • פפריקה חריפה
  • פפריקה חריפה בשמן
  • פפריקה מעושנת
  • פפריקה מתוקה
  • פפריקה מתוקה בשמן
  • צ'ילי כתוש
  • ציפורן טחון
  • ציפורן שלם
  • קימל טחון
  • קימל שלם
  • קינמון
  • קינמון מקלות
  • קצח
  • שום
  • שום אבקה
בורקס גבינה
מצרכים
  • קופסא גבינה לבנה 5%
  • 1 כפית עשבי תיבול
  • 1 כפית תערובת תיבול לגבינה
  • 1 כף אבקת מרק בצל
אופן ההכנה
  • חותכים בצק עלים ל 12-14 ריבועים
  • שמים מעט מהתערובת במרכז וסוגרים למשולש.
  • מהדקים את שלוש הפאות
  • מורחים ביצה ומפזרים מעט שומשום וקצח של טעם וריח
  • מכניסים לתור שחומם מראש ל 200 מעלות ואופים עד השחמה.
למתכון המלא
סודות התבלינים: פפריקה
הפפריקה היא לא יותר מפלפל אדום שיובש ואז נטחן - או במילים הכי פשוטות, אבקת פלפלים. סוג הפלפל - חריף או מתוק הוא הגורם הראשי שמשפיע על טעמה, ובמהלך העיבוד היא יכולה לעבור עישון - שגם הוא מוסיף לה עומק ויחודיות
קרא עוד
תבלין השבוע: גריל עוף
אחת מתערובות התיבול הפופולריות ביותר בארץ - לעוף אבל לא רק. מכילה את התבלינים: שום, פלפל שחור, פפריקה ועוד, במינון הנכון לתיבול עוף בגריל
קרא עוד
כל הזכויות שמורות לתבליני טעם וריח בע”מ
תבליני טעם וריח | גיסין 96 א.ת. קריית אריה, ת.ד 3090 פתח תקווה 4922398 | טלפון: 03-9220939 | פקס: 03-9243551