תפריט נגישות

מילון התבלינים הגדול

מילון התבלינים הגדול

שמיר

צמח שנתי אשר צומח בדרום מערב ומרכז אסיה, ובכלל זאת בישראל.
השמיר גדל לגובה של 40-60 ס"מ. גבעולו דק ועליו עדינים ודקים, באורך 10-20 ס"מ. חלוקת העלה הסופית היא בעובי של 1-2 מילימטרים, מעט עבים יותר מעלי השומר.

השמיר נמכר טרי או מיובש וקצוץ.

מקור הירק
למה משמש?
עשב תיבול מצוין לתיבול מרקים , בשרים ודגים.
סגולות רפואיות
מגביר תאבון, מרגיע את הקיבה, מרדים, מרענן נשימה ומסייע לסוכרת.
נשים: מקל על גודש בחזה.
שמיר
שמיר
  • מתכונים עם תבלין זה

  • טיפים לתבלין זה

כל הזכויות שמורות לתבליני טעם וריח בע”מ
תבליני טעם וריח | גיסין 96 א.ת. קריית אריה, ת.ד 3090 פתח תקווה 4922398 | טלפון: 03-9220939 | פקס: 03-9243551