מצרכים:
2 כוסות אורז (שטוף ומסונן) 2-3 כפות שמן
4 כוסות מים
שקית תערובת תיבול של תבליני טעם וריח (מתוקה, הודית, פרסית, מקסיקנית חריפה)
אופן הכנה:
חמם בסיר 2-3 כפות שמן
הוסף פנימה 2 כוסות אור וערבב היטב
הוסף את תוכן שקית תערובת התיבול לאורז + 4 כוסות מים וערבב היטב
הבא לרתיחה, כסה את הסיר ובשל על אש קטנה למשך 20-25 דקות.
כבה את האש, השאר את הסיר מכוסה למשך 10 דק' נוספות והגש.
