אופן הכנה:
שוטפים את הפטריות ומוציאים להן את הרגל בשלמותה (שומרים ומוסיפים לסלט ירקות).
בכלי נפרד מערבבים את הגבינה עם 1 כפית תערובת התיבול לגבינה.
בעזרת כפית ממלאים בכל פטריה מתערובת הגבינה ומכסים במעט פירורי לחם או גבינה צהובה מגורדת.
מניחים בתבנית שרופדה בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם ל 180 מעלות לכ- 20 דק.
מוציאים ומנשנשים כשעדיין הפטריות חמימות, בתאבון.....