תערובת פופולרית לתיבול קציצות בשר או עוף המכילה תבלינים שנטחנו טריים כמו כוסברה כמון שום ופלפל עם חריפות מעודנת.משמשת לתיבול כל סוגי הקציצות בקר, עוף, ירקות וכו'