3 כוסות מים
6 כפות תרכיז תפוחי עץ
2-3 מקלות קינמון (אפשרי גם כפית קינמון טחון).
2 תפוחי עץ חתוכים לקוביות (כ 1 ס"מ).
אופן הכנה
להכניס את המים, תרכיז התפוחים ומקלות הקינמון לסיר ולהביא לרתיחה על אש בינונית.
כאשר רותח מכניסים את חתיכות תפוחי העץ ומבשלים עד שמתרככים (5-10 דק').
לשדרוג ניתן להוסיף: פרוסות תפוז, יין אדום, רום, עלי נענע.
