מצרכים:
שלל ירקות - בטטה, קישוא, פלפל, כרובית, פטריות, חציל, בצל, שום וכו'. שמן זית
תערובת תיבול טוסקנה של תבליני טעם וריח
לרכישת תבליני המתכון, לחצו כאן
אופן הכנה:
קלוף וחתוך שלל ירקות – בטטה, קישוא, פלפל, כרובית, פטריות, חציל, בצל, שום וכו'.
בזוק כ 1/4 כוס שמן זית לקערה
הוסף 2 כפות גדושות תערובת טוסקנה של תבליני טעם וריח וערבב.
שפוך את הירקות פנימה וערבב טוב. העבר את הירקות לתבנית שרופדה בנייר אפייה.
אפה בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 45 דק, עד שהירקות מתרככים ונצרבים מעט.