אופן הכנה:
מערבבים בקערה את כל המצרכים למעט קצח/ שומשום.
מכסים את התערובת ומכניסים למקרר למשך כחצי שעה לפחות.
מרטיבים מעט את הידיים ויוצרים עיגולים קטנים, קוטר של כ 2 ס"מ (מרטיבים את הידיים מידי פעם כדי למנוע דבקות). מניחים את העיגולים בתבנית שרופדה בנייר אפייה, מצפים בקצח של תבליני טעם וריח או שומשום. מכניסים לתנור שחומם מראש ל 190 מעלות למשך 12-15 דקות עד שהעוגיות משחימות.
