קופסת עגבניות מרוסקות 400 מל
2 כפות מחית שום של תבליני טעם וריח
1 כף מחית צ׳ילי חריף של תבליני טעם וריח
רבע כוס שמן
2 כפות פפריקה מתוקה בשמן בסגנון מרוקאי של תבליני טעם וריח
חצי כפית כמון של תבליני טעם וריח
כף סוכר
כפית מלח גס
בסיר קטן מבשלים ביחד את קוביות העגבניות, מחית השום ומחית הצ׳ילי כחצי שעה.
מוסיפים את השמן ואת כל שאר המרכיבים ומבשלים עוד כחצי שעה.
מתקנים תיבול.
(מתכון של ללי האס)