אופן הכנה:
לערבב בקערה:
ביצה, שמן, תערובת סוכר קינמון, סוכר לבן.
לערבב את הקפה עם המים החמים ולהוסיף לקערה.
להמשיך ולהוסיף לקערה את הדבש, הקמח, אבקת האפייה והסודה לשתייה.
לערבב הכל היטב, לשמן תבנית אינגליש קייק ולהעביר לתוכה את התערובת.
לפזר מעל שקדים פרוסים.
לחמם תנור ל 150 מעלות ולאפות כ- 40 דק' עד שנועצים קיסם ויוצא נקי.