אופן הכנה:
פורסים פרוסות של 1 ס"מ מלחם שנשאר ומכינים קוביות ברוחב ואורך של 1 ס"מ או 2 בהתאם לחשק. שמים בתוך קערה. שופכים מעט שמן זית. מתבלים בתערובת עשבי התיבול ומערבבים ע"י הקפצת הקערה. מחממים מחבת, מרססים, משמנים מעט ושופכים את התערובת עד להזהבה.
(מתכון של תומר בלס) (צילום: נופר בוגנים)
