תערובת יחודית של תבלינים בניחוח איטלקי בשילוב תבלינים ועשבי תיבול, משמשת לתיבול מאכלים וסלטים בתיבול אקזוטי.
מתאים גם לתיבול אומלט וטחינה גולמית.
