קציצות פרגית אפויות

1/2 ק"ג פרגית טחונה
4 כפות שמן זית
כף מחית שום של תבליני טעם וריח
כף תערובת תיבול לפרגיות של תבליני טעם וריח
כף שטוחה מלח דק
2 כפות קמח
ביצה
תפו"א מגורד וסחוט
קישוא מגורד וסחוט
4 גבעולי בצל ירוק קצוץ
חופן פטרוזיליה וכוסברה קצוצים