כרובית צלויה בתנור

לבשל את הכרובית כ 8-10 דקות במים חמים על מנת שתתרכך מעט.

להוציא מהמים ולהניח במסננת על מנת שיצאו הנוזלים.  להעביר לתבנית שרופדה בנייר אפייה.

הצלוחית קטנה לשים כ ¼ כוס שמן זית + 1-2 כפות תערובת תיבול טוסקנה ולערבב היטב.

למרוח את התערובת על גבי הכרובית מכל הכיוונים.

להכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך כשעה עד שהכרובית משחימה.